The more we share, the more we have

HEY LUNCH 11:30 – 17:00

Loaf to love broodjes

(geserveerd met desem- meergranen- of Pitabrood)

Geitenkaas (V) 7,95

champignon crème | eekhoorntjesbrood geitenkaas | tomaten | walnoot | peterselie

Oosterse kippendijen 8,95

aubergine crème | kippendijen | feta | tomaten basilicum | saffraan mayo

Hey Special 8,95

pompoen crème | Turkse salami | Turkse peper pompoen | crunch | dille

Gerookte zalm 8,95

avocado crème | zalm | rucola | ei | pijnboompitjes bieslook

Hey Tosti 6,95

Kaas | turkse salami | turkse peper harissa | truffel mayo

Pannetje Gamba’s 8,95

gamba’s | knoflook | ui | turkse kruiden | citroen peterselie | knoflook | pita

Salades

Oosterse kippendijen 11,00

kippendijen | walnoot | feta | honingtijm | ei croutons | tomaten

Zalm 11,00

avocado crème | zalm | pijnboompitjes | tomaten ei | spinazie

MegaVega squash (V) 10,50

squash | saffraan mayo | Turkse peper | Pompoen Pijnboompitten | Croutons | Tomaten

Gamba 11,50

gamba’s | knoflook | ui | turkse kruiden | citroen peterselie | venkel | pita

Egg specials

(geserveerd met desem- of meergranenbrood)

Eggs benedict 7,95

gepocheerd ei | Turkse salami of gerookte zalm spinazie | hollandaisesaus

Turkse Cilbir (V) 7,95

Gepocheerd ei | munt | peterselie | harissa | cacik

Yumurta (special) 7,95

ei | Turkse salami | Turkse peper | feta | peterselie | tomaten

Hey Days soep

Linzen Soep (V) 5,95

Bijgerechten

Friet met Parmezaanse kaas en bieslook 4,25

Zoete aardappel met truffel mayo 4,75

YoFresh (V) 5,95

Turkse yoghurt | seizoensfruit | muesli wilde honing | helva | noten

Hey juices!

special smoothie 5,00

Verse jus 4,50

Hey Sweety!

Brioche (V) 5.50

vanille-ijs | vijgencompote | cacao nibs choco – of karamelsaus

Sorbet (V) 4.75

Chocolade ijs | amandel | mint | wilde honing

Hangop (V) 4,95

vijgencompote | fruit | noten | mint | wilde honing Geraspte Citroen

Hey special cake (V) 5,90

Home made Nuts & Caramel Vegan Cake (VV) 6,90

HEY DINER 17:30 – 22:00

Starters

Linzensoep (V) 5,95

Mezze platter koud (V) 7.95

cacik | olijven | kaas | hummus tapenade van aubergine

Mezze platter warm 8,50

Turkse loempia | gefrituurde ansjovis | kofte | cacik

MegaVega

Aubergine (V) 6,95

Aubergine | bulgur | geitenkaas| amandel Turkse kruiden | cacik

Wortels (V) 6,00

Gegrilde Worteltjes | pijnboompitjes | mint | zure room

Gegrilde Turkse peper met zeezout (VV) 4,75

Vis

Kabeljauw 13,95

Kabeljauw | dadel | beurre noisette amandel | saffraan mayo

Gefrituurde ansjovis met cacik 6,95

Pannetje Gamba’s 8,95

gamba’s | knoflook | ui | turkse kruiden | citroen peterselie | venkel | pita

Hele Dorade gewikkeld in wijnbladeren 17,50

(20 min bereiding)

Vlees

Sukade in rode wijnsaus 11,50

Bavette Chimichurri 12,95

Bavette Chimichurri | bundelzwam | truffelchips

Lamsrack 13,95

Lamsrack | kruidenkorst appel relish | rode wijnsaus

Oosterse kippendijen uit oven 7,95

Oosterse kippendijen | seizoensgroente | cacik

Hey Special 8,95

Karniyarik ‘Gevulde aubergine met Cacik’

Bijgerechten

Friet met Parmezaanse kaas en bieslook (V) 4,25

Zoete aardappelfriet met truffelmayo (V) 4,75

Frisse zachte aardappeltjes Met Zure Room (V) 4,25

Pannetje rijst met groente Turkse kruiden (V) 5,50

Hey Borrel!

Kaasplankje 12,50

Mix van olijven (V) 3,95

Krokante kikkererwten (VV) 3,75

Mezze platter koud (V) 7.95

Hey Sweety!

Brioche (V) 5.50

vanille-ijs | vijgencompote | cacao nibs choco – of karamelsaus

Sorbet (V) 4.75

Chocolade ijs | amandel | mint | wilde honing

Hangop (V) 4,95

vijgencompote | fruit | noten | mint | Honing Geraspte Citroen

Hey special cake (V) 5,90

Home made Nuts & Caramel Vegan Cake (VV) 6,90